Как учитывать запасы: по средней стоимости или методом ФИФО

Есть два способа учитывать запасы: по средней стоимости и методом ФИФО (First In, First Out: первый пришел, первый ушел). Как выбрать способ учета запасов в вашей компании — расскажу в этом материале, но сначала разберемся, что такое запасы.

Что относится к запасам

Сырье и материалы, которые компания использует для производства, выполнения работ или оказания услуг. Например, у строительной компании запасами будут стройматериалы, у автосервиса — запчасти, у ресторана — продукты.

Готовая продукция и товары для продажи. Одна компания изготавливает трубы, а другая покупает и перепродает строительным фирмам. У обеих компаний трубы — это запасы, только у производителя — запасы готовой продукции, а у перекупщика — запасы товара.

Товары для собственных нужд бизнеса. Это может быть печатная бумага для офиса, хозяйственный инвентарь, компьютеры, бензин. Все это можно учитывать как запасы, если закупать большими партиями, а потом расходовать в течение длительного времени.

Как учитывать запасы

Допустим, вы торгуете пылесосами: покупаете их партиями у нескольких поставщиков, а потом перепродаете в розницу. 

Вы купили 100 пылесосов по 6000 руб. за штуку, появился запас товара. Давайте учтем его в количестве и стоимости.

Выглядит красиво и понятно, но это временно. Ведь запасы постоянно обновляются: вы продаете пылесосы и закупаете новые, а стоимость за штуку может различаться. Как тогда учитывать запасы? 

Есть два варианта: учитывать по средней стоимости и методом ФИФО.

Как учитывать запасы по средней стоимости

Давайте теперь купим не одну, а две партии пылесосов. Причем вторая партия будет крупнее, и за это поставщик даст скидку.

Сколько в среднем стоит пылесос? Разделим общую стоимость на общее количество: 1 623 300 / 280 = 5797,5 руб.

То есть, если продадим один пылесос, то в запасах останется 279 пылесосов, а их стоимость будет равна 279 * 5797,5 = 1 617 502,5 руб. Таким образом можно узнать стоимость запасов, сколько бы пылесосов ни оставалось на складе. 

Как учитывать запасы по ФИФО

Название этого метода происходит от английского сокращения FIFO, что значит First In, First Out: первый пришел, первый ушел. Именно в такой последовательности и будем учитывать стоимость пылесосов при продаже: сначала по цене пылесоса в первой купленной партии, а когда партия закончится — по цене во второй партии. 

Вот как это выглядит. Пылесосы в первой партии стоили по 6000 руб. за штуку, а общая стоимость двух партий — 1 623 300 руб. Если продаем один пылесос, то считаем, что он был из первой партии. Значит, общая стоимость запасов уменьшится за 6000 руб.

Если продать сразу 200 пылесосов, тут немного сложнее. Первая партия пылесосов была по 6000 руб., но их было всего 100 штук. Возьмем еще 100 штук из второй партии, они стоили по 5685 руб. 

Обе партии стоили 1 623 300 руб., а продали мы уже на 1 168 500 руб. Значит, стоимость запасов на складе составляет 1 623 300 − 1 168 500 = 454 800 руб.

Сравним, как это выглядит в разных моделях учета

Результат оказался разный, но в этом нет ничего странного: если при использовании средней стоимости неважно, из какой партии продаем товар, то на стоимость остатков по методу ФИФО сильно влияет, товар какой партии продается, и по какой цене мы его покупали.

Когда продадим все оставшиеся пылесосы, тогда расхождений в учете уже не будет — стоимость 280 пылесосов в размере 1 623 300 руб. пойдет в расход, а запасов на складе останется 0.

В общем, какой бы метод вы ни выбрали, результат будет один.

Если результат одинаковый, тогда в чем отличие

Из примера с пылесосами видно, что метод ФИФО затратнее для учета. Необходимо всегда точно знать, сколько товара и по какой стоимости лежит на складе. Одна ошибка — неправильно посчитаем расходы и стоимость запасов на складе, весь учет коту под хвост.

Поэтому, если у вас большая номенклатура и много продаж, используйте метод средней стоимости, и считайте свои запасы и расходы после завершения месяца, как в этом примере:

Если сделок немного, и результат по каждой из них нужно считать в момент сделки, а не в конце месяца, то подойдет метод ФИФО. Аналогично применяйте эти методы учета и с другими видами запасов: для учета и списания в производство материалов и сырья, изготовления и продажи готовой продукции, использования расходных материалов для нужд компании.

Читайте также: